Особенности:
- Система пароувлажнения в каждой камере
- Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
- Звуковой сигнал по окончании заданного времени
- Расположение органов управления относительно пекарных камер: снизу
- Открытые верхние ТЭНы
- Вместимость камеры: 2 противня рядом
- Общая площадь выпечки: 1,932 м²
- Производительность за 1 выпечку:
- Хлеб формовой (форма №7): 72
- Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42
- Вместимость:
- Хлебные формы №7: 72
- Подовый лист (700×460): 6
- Число ТЭНов: 24
Отзывы
Отзывов пока нет.